La Sablésienne
Galletas de caramelo con mantequilla salada
Galletas de caramelo con mantequilla salada
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Descubra el buen gusto y el refinamiento de este pequeño bizcocho con pepitas de caramelo que forma parte de las galletas Marquise de Sablé de 1670.
Tan delicadas y deliciosas, estas galletas te derretirán de placer. Para ofrecerte lo mejor, nuestros pasteleros utilizan ingredientes nobles de nuestra región.
La Sablésienne elabora auténtica Sablé de Sablé-Sur-Sarthe: mantequilla redonda, dentada, crujiente y fresca. La receta se ha transmitido de generación en generación en la ciudad que lleva su nombre. Hoy en día, se reconoce como una especialidad del patrimonio culinario francés.
En 1670, la Marquesa de Sablé fue la primera embajadora de estas pequeñas galletas de mantequilla en la corte del Gran Condé. El Petit Sablé se elabora en nuestra fábrica de galletas con ingredientes naturales cuyas materias primas provienen principalmente del oeste de Francia: mantequilla fresca pura de los Países del Loira, harina de los molineros de Sarthois y huevos de gallinas camperas.
